Een non-profit, onafhankelijke mediaorganisatie die zich inzet voor het vertellen van verhalen over klimaatoplossingen en een rechtvaardige toekomst.Natuurlijk willen we allemaal redelijk geprijsde kommen met groenten, volle granen, bonen en wat al niet meer eten, maar wat als je gewoon een snelle snack probeert te pakken bij een rustplaats of een treinstation of tussen de lessen door?Grotere kans dat je eindigt met muffe pindakaascrackers uit de automaat.Maar, meldt Modern Farmer, een man genaamd Luke Saunders werkt aan het dichten van de kloof tussen gezondheid en gemak: hij laat de automaat werken voor vers voedsel.De "vegetarische machine" van Saunders heet de Farmer's Fridge en het concept is eenvoudig, zegt Modern Farmer:[Saunders] dacht dat de enige twee dingen die de distributie van gezond voedsel in de weg stonden, hoge kosten vooraf en gemak waren.Een automaat lost beide problemen netjes op, legt hij uit.Het is goedkoop in onderhoud - elektriciteit kost ongeveer $ 10 per maand - snel en gemakkelijk te gebruiken.…Grist bedankt zijn sponsoren.Een worden.Ter ondersteuning van onze non-profit milieujournalistiek kunt u overwegen uw adblocker uit te schakelen om advertenties op Grist toe te staan.Hier is hoe[De] machine geeft de salade of snack af in een doorzichtige plastic pot die kan worden teruggebracht naar de kiosk voor hergebruik.Saunders hoopt op den duur recyclageprikkels aan te bieden aan vaste klanten.De salademakers stapelen de ingrediënten op elkaar om ze vers te houden;salades gaan 's avonds in de uitverkoop ($ 1 korting);de koelkasten worden elke 24 uur bijgevuld;en wat niet wordt verkocht, wordt gedoneerd aan een opvangcentrum voor daklozen.Maar het belangrijkste is dat ze er heerlijk uitzien.De enige redactiekamer die zich richtte op het verkennen van oplossingen op het snijvlak van klimaat en recht.Onze diepgaande benadering van op oplossingen gebaseerde journalistiek kost tijd en een proactieve planning, daarom is Grist afhankelijk van lezersondersteuning.Uw giften houden onze onpartijdige, non-profit nieuwssite gratis.De enige redactiekamer die zich richtte op het verkennen van oplossingen op het snijvlak van klimaat en recht.Uw steun houdt ons onpartijdige, non-profit nieuws gratis.Grist bedankt zijn sponsoren.Een worden.Grist bedankt zijn sponsoren.Een worden.Ter ondersteuning van onze non-profit milieujournalistiek kunt u overwegen uw adblocker uit te schakelen om advertenties op Grist toe te staan.Hier is hoeDe enige redactiekamer die zich richtte op het verkennen van oplossingen op het snijvlak van klimaat en recht.Doneer vandaag nog om de site en nieuwsbrieven van Grist gratis te houden.Als onderdeel van ons streven naar duurzaamheid heeft Grist in 2021 zijn hoofdkantoor verhuisd naar het Bullitt Center in de levendige wijk Capitol Hill in Seattle.Bekend als een van de groenste commerciële gebouwen ter wereld, heeft het Bullitt Center sinds de opening op Earth Day in 2013 een nieuwe standaard gezet voor duurzaam ontwerp.© 1999-2022 Grist Magazine, Inc. Alle rechten voorbehouden.Grist wordt mogelijk gemaakt door WordPress VIP.Ontwerp en bouw door Upstatement.Gebruiksvoorwaarden |Privacybeleid